Description
Turn ordinary chickpeas into lip-smacking Amritsari Chhole with our authentic small-batch Chhole Masala – a dark, fiery, perfectly balanced blend of 18+ whole spices that gives that iconic deep-brown colour, tangy kick and irresistible dhaba-style aroma.
ये वही मसाला है जो पंजाब के ढाबों और दिल्ली के पुराने छोले-भटूरे वाले ठेले पर मिलता है – अनारदाना, आमचूर, काली मिर्च, दालचीनी, लौंग, बड़ी इलायची, तेज पत्ता, कसूरी मेथी और खास भुना हुआ मसाला सही मात्रा में मिलाकर तैयार किया गया है। बस घी में तड़का लगाओ, उबले छोलों में डालो और 10 मिनट में तैयार हो जाएंगे वो लाजवाब मसालेदार, खट्टे-तीखे छोले जिन्हें खाकर मुंह से आवाज़ आएगी “वाह जी वाह”! Hand-roasted & stone-ground with pomegranate seeds (anardana), dry mango, black cardamom, cassia bark, cloves, bay leaf, Kashmiri chilli and secret Punjabi spices. No red colour, no onion-garlic powder, no cheap fillers – 100% pure dhaba taste.
Perfect for Chhole Bhature, Pindi Chhole, Amritsari Kulcha, Chhole Rice or even spicy curry.
- 100% शुद्ध पंजाबी स्टाइल छोले मसाला
- ताज़ा भुना और पत्थर पर पीसा हुआ
- बिना लाल रंग, बिना मिलावट
- सील पैक – 10 महीने तक वही ढाबे वाला स्वाद
अब हर रविवार को घर बनेगा पंजाबी ढाबा – आज ही लाएं असली अमृतसरी छोले मसाला!
